Eftersom jag är fri från föreläsningar både idag och imorgon (läraren i fråga är på konferens i San Diego) har jag tagit på mig att ställa maten på bordet ikväll. Det vankas pulled pork sandwich, en riktig klassiker från djupaste amerikanska södern. En rejäl bit gris som får koka länge, länge i en härlig gyttja av chili och vitlök tills den går att dra sönder med gaffel. Själva spadet reduceras kraftigt och blandas med köttet, och hela härligheten läggs sedan mellan ett par bastanta brödskivor. Givetvis har jag själv bakat ett gäng rejäla bullar för ändamålet. Kan tänka mig att en vitkålsbaserad sallad passar bra till.

Jag vill flytta hemifrån. Tror jag. Behöver fler framgångsrika exempel i min omedelbara närhet innan jag är helt övertygad.
Annars har jag såklart en hel del att läsa, men det är lite si och så med studiemotivationen för tillfället. Såg på schemat att jag har ett ganska substantiellt jullov (20/12-7/1) och en del av mig har säkert redan börjat ställa in sig på lata dagar av julklappsrim, pepparkakor och vörtbröd med griljerad skinka. Och som jag ska pynta mitt rum! Allt i ett smålulligt, kraftigt glöggpåverkat tillstånd.
6 kommentarer:
Varför stressa med att flytta? Gräset är inte alltid grönare på andra sidan;)
Men det kommer att vara ditt eget gräs! Ok att man inte ska stressa med att flytta, men nu har du faktiskt redan väntat ett rejält tag.
Har inte Oscar gått och blivit lite gay på sistone? ;)
Han har nog bara blivit lite mindre subtil i sin homosexualitet. Och det uppmuntrar vi, såklart!
Självklart Daniel!
Glöggpåverkan är den nya åverkan. För övrigt är väl jag det enda lyckade exempel du behöver? Lös det.
Skicka en kommentar